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THE VICINITY OF IZUMO

2021年7月21日水曜日

梅雨明けの庭

暑い日が続いていますね。自宅の庭は梅雨の大雨で草木もスクスクと成長し、前にも増して草ボーボー。今回の草刈りは他に剪定もあったので熱中症のことも考え、日曜日~水曜日の3日に分けて夕方の時間帯にやりました。やっぱり日中一気にやるよりはずいぶん楽でしたが、夕方でも案外西日が強くてやっぱり汗だく鼻水ズルズル(初期の熱中症)です。

ただウチの庭の管理はほぼこの時期の草刈りに集約されるので、いつもの「草刈りもガーディニングのうち」のポリシーで頑張りました。それでは作業にかかる前に撮った写真で庭の様子をちょっとだけ紹介します。


前庭は雑草ガーデンで現在草ボーボー、飛び石が埋もれて殆ど見えません。

ハーブ花壇もハーブボーボー。

シンボルツリーのヤマボウシ、新潟から取り寄せ自分で植えました。
10年以上経った今でも根張りが弱くて水不足に陥るので、時期的にまずいとは思いながらも大剪定をして結構枝を切りました。これは剪定した後の様子ですが、これをやっただけで暑くて倒れそうでした。

東側のルーバーフェンスには「時計草」と「ベリー」を這わせていますが、なんかいい感じに折り重なっています。

駐車場に面した西側にはDIYの金網フェンスがあります。
本来ここも時計草とベリーで覆われるハズだったんですが、両方とも枯れてしまったため壁も雨水タンクも丸見えです。西日も遮れないのでシェードを真っすぐ垂らしました。枯れた理由はワタシが半年雑草が生えない除草剤を通路に撒きすぎたためです。あ~やらかしました。/(-_-)\

今年の夏はあと何回草刈りするのかなあ。まあ頑張ってやるしかないです。

2021年7月18日日曜日

お気に入り食品

映えある第一回「主婦の友クンが選ぶ、各店舗のお気に入り食品大会」の開催です。それではいってみましょう。

生鮮食品おだ

白身フライ
安定の品質でおいしいです。冷めたらオーブントースターかフライパンで加熱します。



食の専門市場 あんり

業務用ポテトサラダ
ポテサラは作るのが面倒なのでこれを使い、キュウリのスライスを追加しています。信頼?のキューピー製です。



ディスカウントドラッグ コスモス

こだわりの味付けいなり
以前「いなり寿司を作る」で紹介した味付けいなりです。最近パッケージがカラフルになりました。



ディスカウントストア ダイレックス

サバの煮付け
サバの煮付けはこの店のが一番おいしいと思います。夕方には割引も。



トライアル
おやつにイイねコロッケ(野菜)

ワタシはこれにウスターソースか中農ソースをたっぷり付けて食べるのが好きです。同じ値段で肉入りもありますが、やっぱりワタシは昔ながらのこっちが好きです。



という結果になりましたが、特に順位は付けていません。

その他の情報
〇主婦の友クン
大阪での学生時代、ダイエーが入るショッピングモール内のカフェでアルバイトをしていた頃、常連だった主婦の皆さんにダイエーのチラシ情報を提供していたためいつの間にかこう呼ばれてました。単に「友クン」とも。

〇ドラッグストア ウエルネス
「アゲの煮付け」をノミネートしていましたが、近年見かけなくなったので残念ながら今回不参加としました。

〇選出についてはあくまでワタシ個人の感想に基づくものですので、その点ご容赦ください。

〇多分この大会は今回限りで終わりとなります。

〇訂正ですが、前回書いたホルモン大パックは、ダイレックスよりトライアルの方が安いことが判明しました。

2021年7月14日水曜日

一人で焼肉

きのうで梅雨は明けたけれど、おとといはかなり降りましたね。自宅の駐車場の角がまた冠水しました。ただこれって側溝の傾斜の付け方が悪いせいなんですよ。ところで先日無性に焼肉が、それもホルモンが食べたくなったので「ダイレックス」で牛ホルモン大パック600円(安い!)を買いました。いつもの「生鮮食品おだ」は最近野菜がワリと高いしホルモンも品切れが多いしで、生鮮物の購入はダイレックスにシフトしています。

実はカミさんが遅い勤務だったので最初から一人でするつもりで、かわいげに「今度また一緒にしようね」って仕事に送り出した後、それっとばかりにビールや野菜、キムチ、ホルモンと一緒に食べる白飯(これがまた美味い)などをバルコニーに運び上げて昼過ぎからスタート、また雨になるかもしれないので夕方まで待てません。そしてホルモンが焼けるのを待ちましたが・・・う~ん熱い!そして暑い! (~_~;; 

前からは高温の焼き網、後ろからは雲の合間から照り付ける太陽、しまいにはホルモンの脂でボワッと炎が上がったりしてもう灼熱地獄。焼肉食べて熱中症ではシャレにならないので慌てて平らげ退却しました。おまけにカセットボンベを交換する時指先を切るし、バルコニーに面した寝室の出入り窓をうっかり開けたままにしていて寝室で焼肉をしたみたいなるしでもう散々。やっぱり一人だけで美味いもんを食べてやろうなんて考えるとロクなことにはなりませんね。大いに反省しました。

ついでの報告
メダカ水槽内でペットボトルに拘束していたヤマトヌマエビ達ですが、メダカが卵を産み付けるホテイ草の数を増やして卵の生存率を上げたので水槽内に開放してやりました。薄っすら底床に付いた藻をさっそくツマツマし出しました。

これ、まだ平和なスタート直後。

2021年7月11日日曜日

メダカ池を水槽に

花壇の横に置いたメダカ池。昨年と同じく階段状に2つ置きましたが、今年はメダカ池のギャングである「ヤゴ」や「水カマキリ(昨年11月14日の日記をご覧ください)」から守るためプラスチック製のネットをかぶせたうえ日除けのカバーも付けたので完璧です。ただこのメダカ池には問題があり、それはメダカの存在が殆ど感じられないこと。メダカを飼っているというよりは半分カバーで覆った箱にネットの網目からエサを投げ込んでいるだけって感じで、なんだか虚しいのです。

そこでハタと思いついたのがメダカ池では無くメダカ水槽にすること。これなら横からメダカの様子が観察できるし、仮に天敵が忍び込んでも発見しやすくなります。そこでさっそくストックヤードから古いステンレス枠の60cm水槽を出してきてセットしました。今時見かけないステンレス枠水槽はその重厚な外観と希少性が相まって結構値打ちがありそうですが、日光や雨に強そうなのであえて屋外で使うことにしたのです。そして下の写真が立ち上げ後の様子で大小40匹ほどのメダカがいますが、60cmサイズのうえに底面フィルターも設置したので余裕です。底面フィルターにはストックヤードに置いたエアポンプからエアを送り込んでいます。

後ひとつだけ気になることがあって、それは撤去前のメダカ池に今年生まれた「小メダカ」が全くいなかったこと。もうとっくに生まれていてもいい時期だし昨年と同じ環境なのにと考えましたが、ハッと気付いてネットで調べたところ・・・やはりありました「ヤマトヌマエビはメダカの卵を食べる」という情報。ワタシ、数が多すぎるためリビング水槽のヤマトヌマエビ数匹をメダカ池に移していたんです。急遽エビ達をペットボトルを切ってポツポツ穴を開けメダカ水槽内に固定した別荘に、水草、流木の止まり木、食事付きで拘束していますが、今後彼らがノビノビ安泰に暮らせるよう早急に対策します。

半日陰なので水温上昇も抑えられるハズ。

2021年7月7日水曜日

フードプロセッサー復活

今朝がたは凄い雨で市の防災無線がここぞとばかり鳴りっぱなし。自宅は駐車場の角が2cmばかり浸水しただけで済みましたが、まだ当分降りそうなので引き続き注意します。ところで野菜とかを刻むフードプロセッサー、調理時間を短縮できるという理由で10年ほど前に買いました。ただ思ったように刻んでくれないのと逆に後片付けの時間が増えるのとでガッカリし、数回使ったきり元箱に収めてストックヤードになげていました。

そしてこの度これを復活させましたが、理由はココイチカレーを再現するレシピで炒めた具材をペースト状にする必要があったからです。本当はミキサーを使うのですが、以前自宅にあった新品のミキサーは「この先一生、これを使うことは絶対にない」とワタシが断言したのでカミさんがバザーに出してしまいました。ホームセンターに行けば3.000円ほどで買えるんですが、その3.000円が惜しくてフードプロセッサーを引っ張り出したワケです。結果としては問題なくミキサーと同じ仕事をしてくれました。

ところで自家製ココイチカレー、ワタシが考えたレシピでは無いのでここには載せませんが、使うのはハウスの「印度カレー」。あと調味料は、粉末コンソメ、ウスターソース、中濃ソース、醤油、酢、蜂蜜、インスタントコーヒー、ニンニク、コショウ、ガラムマサラと盛り沢山です。で、作りたてを食べた時は「う~ん、ちょっと違うかな~」って感じだったけれど、一晩置いてみるとかなりココイチに近い味になっていてビックリしました。後は自分で調味料の量を加減し、完璧なものを目指しましょう。以上、10年ぶりに復活したフードプロセッサーと、再現度85点くらいの自家製ココイチカレーのハナシでした。

上の写真は復活したフードプロセッサー、下は再現したココイチのフイッシュフライカレー、フライはいつもの「生鮮食品おだ」製です。

2021年7月3日土曜日

自転車で買い物

先日の木曜日、自転車で白枝のダイソーまで行ってきました。クラウンを出しても良かったんですがカバーを外すのも面倒だし、運動不足の解消にもなるし。なあに、高校の頃は自転車でどこまででも行っていたので白枝ぐらいたいした距離ではありません。ちなみにムーヴの方はカミさんが使っていました。
自転車は電チャリ(電動自転車)なので本来走るのはラクなんですが、ここでスイッチを入れたら意味が無い。平坦地ではアシスト無しでせっせとこぎ、キツイ坂道のみアシストしてもらう、これが無理せず運動不足を補うなかなか良い方法です。あと向かい風が強い時だけ弱めのアシストを使います。ただ電チャリと言っても基本ただの自転車なので事故には十分注意が必要、以前この日記にも書いたけれど自宅のすぐ近くで派手にコケて肋骨にヒビが入った苦い経験もあるので、普段から十分気を付けて走っています。

その他思い出す、自転車での事故

高校生の頃
並走していた同級生に「それぞれ相手のハンドルを持って運転してみよう」とバカなチャレンジを持ち掛け、やったとたん2台揃って派手に転倒した。幸い2人とも軽い打撲で済んだ。

高校生の頃
同級生がライトを点けようと走りながら発電機をけったところ、その足がタイヤのスポークに引っかかり前輪がロックしたので顔面から道路に突っ込んだ。額に負傷したが、傷の形が「久一」と読めたので、同級生は当分周りから「ヒサイチ」と呼ばれていた。

JRバス本社時代
通勤に使っていた自転車を用足しに行くOLのカンちゃんに貸せたところ、泣きそうな顔で「コケました・・」といって帰ってきた。見ると制服は擦れているし、ストッキングは破れているしで可哀そうでしかたなかった。

でも一番つらかったのは大阪に進学したばかりで運転免許も無かった頃、学生アパートの先輩が連れてきた女子高生を自転車で送った時のこと。二人のうち一人は先輩がクルマでどっかへ連れて行っちゃったので、もう一人の少しポチャッとしたコをワタシが自転車で送ることになりました。

制服だったので横向きに乗せましたがそのコの足が電柱に引っかかって道路にボテンと尻もちをついてしまい、慌てて起こしスカートをはたいてやったりしているうちにそのコがグズグズと泣き出したので、夕暮れが迫る中だんだん侘びしくなってワタシまで泣きそうになりました。あっ、このハナシは事故というより出来事ですね。

マイ電チャリ、立ちこぎ無しで奉納山に登れます。