ペヤング再挑戦

さてと、昨年あまりの辛さのため完食できなかったペヤングの「獄激辛焼きそば」にヨーグルトと牛乳を携えて再挑戦です。何でそんな意味の無いことをするのか？って言われそうだけど、やはり「残してしまった」というのはワタシの食べ物人生的に何かスッキリしないところがあってというのはウソで、要はヒマなのです。ただ前回完食できなかったのはカミさんが出したドクターストップのせいでもあるのでできれば一人で挑戦したいけれど、食べている最中何か異変が生じた時には助けてもらう必要があるので、やっぱりいてもらわないと困るワケです。

しかし自分一人しかいなくてヤバかったといえば、思い出すのは今の自宅の新築時のこと。特注したステレオ部屋専用アース配線の末端が床下でどうなっているか気になっていたけれど、引き渡しが終わるまでの間、途中数回ある立ち合い点検の時以外はいくら施主でも入っちゃいけない決まりになっていました。そして仮設の玄関ドアには作業時間以外厳重にダイヤル錠がかけられています。で、ワタクシどうしても気になって顔なじみになった水道業者の若いお兄さんに聞いたらあっさり錠の番号を教えてくれたので、深夜家族にも伝えず懐中電灯だけを持って完成まじかの家に忍び込みました。

あっ、何かハナシが思いっきり脱線してますね、まあいいか。そして事前に把握していたキッチンの床下収納を外してそこから床下に入り、基礎の所々にある開口部（人通口というらしい）をくぐり抜けながら家屋北側のアース処理最終地点へと向かいました。自宅の場合厚めのベタ基礎で施工されているため床下の隙間がやや狭く、立膝なんか到底無理で当然匍匐前進です。で、ズリズリと進んで行ったのですがなぜか一か所だけ他より開口部が狭いところがあり、そこを無理にくぐろうとしたら途中で腹がつかえてしいました。そしてどうあがいてもそこから後にも先にも進めなくなったので焦りに焦ったうえ絶望的な気分になって懐中電灯も消し、真っ暗闇の中で「このまま抜けられなかったらワタシは謎の失踪をしたってことになるんだよな～、そして数年、いや数十年後に白骨化したワタシの死骸が床下から発見されるんだよな～」なんてことをしばらく考えました。そしてフと我にかえり「いやダメだ、ここでは死ねない」と渾身の力を込めて前進したところ、服のボタンを引きちぎりながらも何とか脱出に成功。その後目的地点で確認を済ませた後、別ルートを通って無事キッチンへの生還を果たしたのでした。

まあ考えてみればあのまま動けなくてもすぐに発見されただろうけれど、あの極限状態ではそこまで頭が回りませんでした。ちなみに引き渡しが終わるまで施主でも勝手に入れないのは屋内に不具合箇所があった場合の責任の所在を明確にするためという理由ですが、こんなバカなことをしでかす施主がいるからというのもあるかもしれません。

ハナシが長くなったので「獄激辛焼きそば」の件はおもいっきり端折りますが、やはりブフォッ！となりながらも食前・食中とこまめに飲んだ牛乳が功を奏して今回は完食しました。ただもう二度とこの「凶器」レベルの危険な物を食べようとは思いません。しかしこんなに辛くても需要はあるらしく、コスモスでは常時販売されています。

棚には常にいっぱい。

ニセ鑑定

しかし寒いですね、去年はここまででも無かったような、なんか久方ぶりの真冬の寒さって感じがします。ところで先日１月７日は「松の内」終わりの日。地域によっては１月１５日とするところもあるようですが、ワタシはこの日に玄関扉に飾ったしめ縄を外しました。そしてもうひとつ仕舞ったのが玄関の棚に飾った郷土出身の漫画家、平野勲先生による「吉兆さん」の絵。そう、普段あれほど新春行事の吉兆さんを面倒臭がっているワタシですが、お正月にはしめ縄と共に縁起の良さそうなこの絵を飾ることにしています。平野先生の絵は地元のポスターや企業のカレンダーなどに度々登場しますが、ワタシの保有しているプロによる作品はこの絵だけなので大切にしています。

ところで絵に限らずですが「なんでも鑑定団」などＴＶの鑑定系番組を観ていると何とニセ物が多いこと、世間には本物に対して何倍のニセ物が出回っているのでしょうか。ただそう言うワタシも適当なニセ鑑定？で申し訳ないことをしたことがあって、それは松江市宍道町にある美術品などを収蔵した蒐古館（しゅうこかん）でのこと。以前ここの広場では年に数回骨董市が開かれていて、ワタシも学生時代からの友人と出かけて行っては得体の知れない物を見つけて喜んでいました。

そしてある時古い木箱に入った大量の小皿が出ていたので、ワタシは知らないオバサンと一緒にそれを見ていたんです。そして知識など全く無いけれどそれっぽく見えたので適当に「伊万里ですよね？」って聞いたらそのオバサンが「ああやっぱり！ワタシもそう思ってました」って言われたのでまた適当に「なかなか伊万里でもこんな図柄は珍しいですよね」って言ったらそのオバサン「でしょ！ワタシも同じこと思ってました」と言って、その後その大量の小皿をごっそり買って帰られました。いくらで買われたのかはわかりませんが、ワタシとの適当なやり取りだけで小皿を買う決断をされたかと思うとホント申し訳ない、イヤあの小皿、実は本物の古伊万里でオバサン大変結構な買い物をされたのかもしれません。

あともうひとつ。高校生の頃、あるアイドル歌手が好きな同級生がいてどうも練習していたらしく、ウチにあった新しい色紙にマジックでさらさらとニセのサインを書きましたが、後日遊びに来ていた兄の友達がたまたまそのアイドル歌手の大ファンだったようでサインを見てすごくビックリしていました。そして「あげますよ」っていったら「本当にもらっていいの？」って無茶苦茶興奮した様子だったのでホントのことを言い出せなくなり、兄の友達はそのまま感激しながらニセのサイン持って帰られました。その人とはその時が最後でもう会うことも無いだろうし、この日記を見られることも無いと思うのであの時言えなかったホントのことを書いちゃいました。もし今でも大切にされていたとしたら心の底から謝ります。本当にごめんなさい。

電子レンジ突沸

一昨日のこと。牛乳を加えたコーヒーを電子レンジのオートで温めていましたが、結構長い時間がかかりやっと終わったのでドアを開けたところ、もうもうと湯気が立ち上がり庫内はあふれた熱いコーヒーでビショビショだったのでビックリ、すぐに濡らしたふきんで後始末しました。前にも沸騰したことはあったけれどここまでなったのは初めてだったのでネットで調べたところ「突沸」という状態のようで、これを防ぐために「オート機能による飲料や汁物の加熱はなるべく行わない」なんてありました。でもウチの電子レンジにも温めオートなんて便利な機能があるし、庫内には丁寧にも最適な置き場所を示すコーヒーカップのイラストまであるので何だかなあ～って感じです。まあ今後は自分で時間を指定して温めることにしましょう。

ところで電子レンジで思い出すのはゆで玉子の加熱。昔の日記にも書いたことがあるけれど、コインレストランの自販機で買ったゆで玉子を備え付けの電子レンジで温めたところ「スパーン！！」という大音響と共に爆発しました。それも電子レンジの庫内では無く、殻をむいてかじったワタシの口元でです。おまけに飛び散った黄身がワタシの鼻の穴に入り込み「アチチチチ！！」ってなって、一緒にいた同級生や周りにいたトラッカー達を恐怖のどん底に叩き落としました。

その後この事故を問題視したらしいコインレストラン側では「ゆで玉子を電子レンジにかけると食べられなくなります」って書いた紙をレンジの横に貼りだされましたが、ワタシ的にはちゃんと「爆発します」って書いてほしかったです。時はワタシが運転免許を取った頃の、まだ電子レンジでゆで玉子を加熱した時の危険性が認知されていなかった時代。場所は現在全国でも数少ないカレーの自販機があることで有名になり、Ｙｏｕｔｕｂｅにも登場する斐川町の「コウラン」です。

虚しいレンジ庫内のイラスト。

いなり寿司を作る

皆様、新年明けましておめでとうございます。本年もこの日記をよろしくお願いいたします。今年は出雲大社とかで幟を立ち上げる新春行事の「吉兆さん」も中止となったので正月らしくのんびりと過ごしています。ワタシの今年の目標はダイエッ・・いや、できもしないことは言わないでおきましょう。おまけに新年早々食べ物のハナシです。

タイトルのとおり「いなり寿司」を作りました、といってもほぼ市販品で済ませているので大したことではないんですが、以前アゲの良いのを見つけたので今回作ることにしました。アゲを売っているのはいつものコスモスで、ミミちゃんというキャラクターが描かれている何かザイゴげな（田舎っぽい）パッケージなんですが、そのアゲを作っているのは業務用味付け油揚げ国内トップシェアを誇る「オーケー食品工業株式会社」っていうジャスダック上場企業でした。

まあそれは置いといて、実はもともとおつまみ用にここのアゲを買ってみたけれど味が濃くてすごくおいしく、そんならホントにいなり寿司にしてみようと考えました。まずは酢飯ですがこれも混ぜるだけの寿司酢を購入し、炊き立てご飯にこれを混ぜて完成。次にいよいよアゲで包むワケですが、これを紹介するためにこの日記を書いたといっても過言ではないワタシの秘策が登場、それは「ダイソーで買った俵おむすびを作るカタで酢飯を固める」というもので結果は大成功でした。もう嬉しくてカミさんの「そんなもん使わなくても手で簡単にできるよ」っていう心無い一言も耳に入りません。２合分の酢飯の半分はそのまま、もう半分はワタシの好きな刻み紅ショウガを入れて全部で２０個ほど作りましたが、もともとアゲそのものがおいしいのでカミさんと二人でペロッとたいらげました。

最後にポイントとして、刻み紅ショウガはアゲの味が濃いので結構いっぱい入れても大丈夫です。それと「俵おむすびのカタを使うことなんか誰だって知ってるよ」っていう場合、今回は実際ワタシ自身が思いついてやったことを喜んで書いただけなのでそこはご容赦ください。

カタはゴハン押し出し用のレバーまで付いています。

１０大ニュース

今年もあとわずか。今年は日本中が新型コロナに翻弄された一年で、そのせいか例年に比べクリスマスのイルミネーションを飾られるお宅も減って少し寂しい年の瀬でした。ところでこの日記へのアクセス回数が３０,０００回に達しました。日記を書いているワタシがアクセスしてもカウントされてしまう仕様なので極力自分では回数を上げないように気を付けていますがそれでも３０,０００回、皆様の日々の訪問、本当に感謝しております。それでは勝手に恒例としているこの日記についての１０大ニュースを書いておきます。

１．熱帯魚水槽のメンテナンス中、外部フィルターのホースが抜けて床上浸水する（５月）
２．和室のほとんど使っていない古いエアコンを基盤交換で直す（５月）
３．ストックヤードの雨漏りをムスメに直させるも完全に止まらず、来年ワタシが再挑戦（５月）
４．圧力鍋に目覚め、コンスタントに使いだす。最近は大根の田楽で活躍中。（６月）
５．マイルームのエアコンを苦難の末交換する。暖房もバッチリです。（７月）
６．自宅に夢の光回線を引く。雪でケーブルが切れたりしないかなあ。（１０月）
７．一生分のレンコンを食べてムネが悪くなる。（１０月）
８．クラウンに充電用プラグを設置し、その後コードを巻き込む。（１０月）
９．生まれて初めて「辛い」という理由で食べ物を残す。（１１月）
10．除湿器と格闘し流血する。（１２月）

相変わらず大したことない一年でしたが、まあこんなもんでしょう。それでは皆様、一年の間この日記をお読みいただき大変ありがとうございました。来年も「しんさん日記」をよろしくお願いいたします。

来年は良い一年になりますように。

小型セパレートステレオ

今年最後の日記は（いや、まだ恒例の１０大ニュースがありました）オーディオのハナシ。以前日本でも今のミニコンポ感覚でリビングに置いてあった小型のセパレートステレオ、これがちょっとだけ古い時代を背景にしたような洋画に時たま出てきます。最近観た中では地球に異変が起こってビートルズが存在しない世界に飛ばされた売れないミュージシャンが主人公の「イエスタデイ」。シンガーソングライターのエド・シーランさん本人が出てきたりするなかなかの映画ですが、この世界では船乗りをしていた７８歳のジョン・レノンさん（本物そっくり）の海辺にある家にこれが置いてありました。

ワタシは昔からセパレートステレオの中心となる「レシーバー」の緑とか青とかに浮かび上がる文字盤が好きで学生時代にもデノン（当時はデンオン）のを使っていましたが、そういった懐かしさもあって自宅にある機材を寄せ集めてセパレートステレオを再現しました。

セパレートステレオの構成としてはレシーバーに後はレコードプレーヤーとスピーカーですが、レシーバーは実家から持ってきて失業中だったトリオのＳＳ－１００、レコードプレーヤーは普段和室で使っている学生時代に買ったマイクロのＤＱ－５、スピーカーはブックエンド代わりに使っていた三菱ＤＩＡＴＯＮＥのＤＳ－２００Ｚというオールドな機器たち。これをマイルームの壁際に設置しましたが、レシーバーの放つ光が素敵でイメージどおりに仕上がりました。

さっそくかけたレコードは高校生の時に買った「荒井由実」時代のユーミン、そういや人生とカメラの先輩である東部高等技術校のＴＡＫＡＳＨＩＭＡ先生は以前「ユーミンは荒井由実時代の物しか聴きませんワ」なんて言っておられました。そして音はというと、こじんまりとはしているけれど柔らかくて素朴な味わいがあり、一階のステレオ部屋で聴く音にはかないませんがこれはこれで全然アリです。特にかなり傷んだレコードに限っては粗が出にくいこっちの方がいい感じで、学生時代に買ってすり切れるほど聴いたジャズのレコードをとっかえひっかえ聴き直しました。そして今日はサティの古いレコードをコタツにはまってホッコリと聴いています。

このセパレートステレオ、冬の間はこのままにして暖かくなったらそれぞれ元の場所に戻すつもりですが、こうしていろいろ試してみるのもオーディオの楽しみ。また違ったことを思いついたら紹介しますね。