ワインのお伴

今年は暖冬と聞いたけれど、確かに山陰の冬としてはそんなに寒くない感じです。ところで職場にたまに来られる生命保険の営業さんからもらった冊子にいろいろなテーブルコーディネートのページがあり、中でも「２人で静かに・テーブルコーディネート編」にワタクシ興味津々、どうもワインを楽しむコーディネートのようです。

ええっと、器についてのコーディネートのポイントとしては「テーブルの上の色数は極力抑える」「フライパンのままテーブルへ」「器の形はあえて揃えない」だそうで、紹介されている料理の方はというと「アールグレイ風味のパンナコッタ」「砂肝のコンフィ」「タコとエビのアヒージョ」でどんだけシャレオツ（この言い方古いか）なんでしょう。

対する紅組、じゃなくって我が家としては、そこらの皿に「９８円の４個入りチーズ、アーモンド入り」「１９８円のロングサイズフランクフルト」「薄さに挑戦するかように輪切りにしたサラミソーセージ」「カミサンが作ってくれるキュウリとニンジンのスティックサラダ」ぐらいでしょうか、ここにお客様が加わる場合は、ワタシが作る「スパゲティー・イタリアン」を追加します。これって冊子の料理に比べるとかなり貧相でギャップが激しいところだけれど一つだけ勝っているところがあって、それは量が無尽蔵なこと。「スパゲティー・イタリアン」など調子に乗って売っている普通のスパゲティー１袋分を作ったりします。新年早々食べ物ネタ2連発ですが、今年もダイエット頑張ります。

暗さとランプでごまかした自宅。

冊子の写真。